Se trata de una variedad del mismo tipo que las Corazón de buey típicas, pero con frutos de un color más rojo intenso y un poco lobulados.
En este caso las plantas son menos productivas, pero hacen frutos considerablemente más grandes.

En boca es una variedad muy similar a la variedad Corazón de buey , muy tierna, todo pulpa y sabor.

Disponibilidad

Entre finales de junio y principios de julio.

Según temporada.