Mayo de 2015
La Semana Bio para la alimentación ecológica es una iniciativa que agrupa una serie de actuaciones con el objetivo común de promocionar y dar a conocer el sistema de producción y alimentación ecológico, y difundirlo y promocionarlo conjuntamente.
Enero de 2014
El sector apícola catalán está muy preocupado por la detección de Vespa velutina en nuestras comarcas durante las últimas semanas.
Para nosotros, que solamente hace tres años que empezamos a aprender apicultura, con una primera colmena instalada en la finca,
esta noticia, de alguna manera, sentimos que nos llega demasiado pronto.
Martes, 7 de enero de 2014
En la finca de Tomatissims el verano del año 2012, observamos por primera vez en el huerto, que algunas tomateras presentaban frutos que no correspondían al fenotipo esperado, es decir, plantas que producían tomates con características diferentes de las que eran propias de aquella variedad .
Tras la sorpresa inicial decidimos que guardaríamos estas semillas y las hemos etiquetar de manera diferenciada.
6 de septiembre de 2013
A todos nuestros clientes les gustan los buenos tomates
Lo que no imaginabamos nunca es, salir en las páginas gastronómicas de un diario de tirada nacional, recomendados por uno de nuestros clientes.
Diciembre de 2013
Esta noticia nos hace especial ilusión compartir con todos vosotros. Cuando explicamos que Tomatissims es sobre todo un proyecto de conservación de la naturaleza lo hacemos con un cierto conocimiento.
Las luciérnagas son el ejemplo paradigmático de la evolución de la biodiversidad en nuestra finca.
Abril de 2013
El domingo 7 de abril, el proyecto Tomatissims hizo otro pasito en su camino hacia la conservación de la naturaleza de nuestro país y la producción agroalimentaria.
Por primera vez salíamos de la finca para ir a presentar nuestro proyecto entre la sociedad ampurdanesa
que se acercó al
Cortalet .
Viernes, 1 de febrero de 2013
Durante el 2012 las dos organizaciones mantuvieron diversas reuniones para redactar
el contrato de custodia agraria que finalmente han firmado hoy en la finca Tomatissims
representantes de las dos entidades.